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從PTT上得來的微波爐食譜, 依口味稍作調整。

1.將五花肉切塊,劃十字,少許酒浸浸抓抓

2.蒜頭/薑/蔥 切切拍碎

3.味噌4大匙, 醬油4大匙, 味醂4大匙, 和五花肉一起醃60分鐘

4.將醃好的肉平舖盤上, 強微波8分鐘, 將五花肉塊翻面後, 再微波4分鐘, 就大功告成了~

 

有沒有非常地簡單呢?

原來PTT的食譜有一點鹹,調整過後應該會更可口~

 

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    tsen0914 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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